泡魯達是著名的緬甸、泰國甜品。起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行，后來逐漸傳到云南德宏芒市、德宏瑞麗、景洪等地方?，F在這個美味的甜品是云南的德宏地區潞西市（芒市）以及瑞麗市等地的著名小吃,無論是當地的工薪族、學生，還是外地來的游客都會在閑暇時光嘗一嘗泡乳達。品嘗它帶來的一絲愜意舒適。
泡魯達是傣味里的一種飲料，里面有烤的焦香的面包片，上面在放上新鮮的椰絲，底下是漂著冰塊的乳白色的水，插著麥管，色彩豐富美麗。
泡魯達是用西米露、煉乳、特制面包干、新鮮椰絲加上冰塊和水做成，香甜撲鼻。最好吃的其實是面包干，泡在奶香濃郁的冰水了，又酥又脆又香甜。
